Kedvelem a finom szendvicskrémeket, ezért mindig újabbakat kísérletezek ki. Legutóbb sárgarépás túrókrémet készítettem. Rendkívül egyszerű elkészíteni és nagyon ízletes. 

Hozzávalók:

25 dkg túró

3 szál sárgarépa

1 nagy fej vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

1 evőkanál vaj vagy margarin

só

bors

(Kép forrása: saját fotó) 

Elkészítése:

A túrót villával áttörjük, a vajjal alaposan elkeverjük. 2 szál sárgarépát reszelünk hozzá (apró lyukú reszelőn). Az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát belekeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Azonnal is fogyasztható, de ha pár órára hűtőbe tesszük és jól összeérnek az ízek akkor még finomabb. Kiflire, kenyérre, pirítósra kenve kitűnő szendvicskrém. A harmadik szál sárgarépát tetszőlegesen daraboljuk és ezzel díszítjük a krémet.