Hozzávalók: Sütőtök Sajt Só Bors Liszt Fokhagyma Petrezselyemzöld Olaj a sütéshez (Semmit nem mértem. A sütőtök valamivel több, mint 20 cm-es volt, de a súlyát ennek sem mértem meg.  Tojást nem használtam hozzá!)    Elkészítése: A meghámozott, megmosott sütőtököt és a sajtot…

Lapcsánka, tócsni és még ki tudja hány néven ismert a mifelénk görhönynek nevezett finomság. Ahány neve van valószínűleg legalább annyiféle változata. Én olyan egyszerűen készítem ahogyan Anyukám és Nagymamám készítette, így nálunk kizárólag reszelt burgonya, liszt (amennyit a krumpli "felvesz") és…