A lencse reneszánszát éli napjainkban. Nem véletlenül, hiszen egészséges, egyszerűen elkészithető és laktató. Az alábbi leves készülhet "böjti" ételként például Nagypénteken, ez esetben húsmentes, tehát sem kolbászt, sem virslit, sem sonkát nem főzünk bele. Más alkalmakkor gazdagíthatjuk…

Blogomban 2019. Húsvét előtt írtam arról, hogy milyen szép hagyomány az,  hogy minden évben Nagypénteken összegyűlik Ecser hagyományőrző apraja-nagyja és egyenként "mosdunk" a Szerelem-patakban. 2020-ban ez a program elmarad. Mindenkinek az az érdeke, hogy sikerüljön megfékezni, leküzdeni a…